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Weißwein

Bereits 5000 v. Chr. wurden im heutigen Georgien und Irak Weinreben angepflanzt. In der Folge breitete sich der Weinbau im Nahen Osten aus, und etwa 1700 v. Chr. kultivierte auf Kreta das Volk der...

Federweißer

Jedes Jahr ist er nur für kurze Zeit, im September und Oktober, erhältlich: Federweisser (auch: Sauser). Er wird gerne zu deftigen Speisen getrunken.