Aldegheri Pietra Amara Passito Veneto Secco 2015 – Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

19,44

Die Trauben für den Aldegheri Pietra Amara Passito Veneto Secco stammen von den kalkhaltigen und steinigen Böden der sanften Hügel im Valpolicella-Gebiet und werden spät und per Hand gelesen. Nach der sorgfältigen Selektion werden sie auf speziellen Holzgittern getrocknet.  Rubinrot mit zarten Granatreflexen leuchtet der Aldegheri Pietra Amara Passito Veneto Secco im Glas und verströmt einen intensiven Duft nach eingelegten Kirschen, getrockneten Waldbeeren und Zwetschgen. Dazu gesellen sich feinwürzige Nuancen von schwarzen Pfefferkörnern, zerstoßenem Piment und getrockneten Wacholderbeeren. Noten von aromatischem Virginia-Tabak und dunklem Nougat umspielen die tiefsinnige Komposition. Trocken, vollmundig und intensiv gelangt der Aldegheri Pietra Amara Passito Veneto Secco an den Gaumen und schmeichelt den Sinnen mit seidiger Textur und sanften Tanninen. Dunkle Kirschen, Zartbitterschokolade und edles Zimt gehen eine harmonische Verbindung miteinander ein. Der elegante Nachhall lädt zum Träumen ein.

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