Amaren Blanco Barrel Fermented 2018

12,90

Mit seinem Amaren Blanco Barrel Fermented zeigt Bodegas Amaren ganz ausgezeichnet, dass Rioja auch die Heimat traumhafter Weißweine ist. Ihr frischer und cremiger Blanco ist eine Cuvée aus 85 Prozent Viura und fünfzehn Anteile Malvasía. Die Trauben stammen aus den höchsten Lagen der Rioja. Dort oben reifen die Früchte erst spät und die Erträge sind gering. Das Aroma wiederum ist sehr ausdrucksstark. Bereits die Fermentation findet in neuem französischen Eichenholz statt, was besonders ist. In den kleinen Gebinden ist die Temperaturentwicklung nicht zu hoch und die aromatischen Primäraromen bleiben besser erhalten. Weinmacher Luis Cañas und sein Team bauen den Wein danach acht Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus. Die limitierte Produktion macht diesen Weißwein zudem zu einer Rarität.&nbsp.

Artikelnummer: 28362972135 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Bodegas Amaren

Amaren Blanco Barrel Fermented 2018

Grundpreis: 17.2€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Der Amaren Blanco Barrel Fermented funkelt in einem leuchtenden Gelb mit grünlichem Schimmer im Glas. Sein Bukett ist verheißungsvoll intensiv. In die Nase dringen Anklänge nach frischer Birne, Grüner Apfel, Limette, Ingwer und florale Noten. Im Mund ist er frisch, lebendig und fruchtig. Mit mittlerem Körpereinsatz und vielschichtig fließt er den Gaumen entlang. Sein Süße–Säure–Spiel ist harmonisch. Im Finale zeigt der Wein einen feinen mineralischen und cremigen Charakter, der lange nachhallt.