Ateca Armas Old Vines 2017

39,90

Der Armas von Bodegas Ateca ist 100% Garnacha von zwischen 1928 und 1958 gepflanzten Reben. Die Weinberge befinden sich auf steilen Hängen in 880–910 m Höhe. Die Trauben werden von Hand gelesen, auf Sortiertischen die beste Wahl selektiert und anschließend in Edelstahltanks ohne Stiele vergoren. Die alkoholische Gärung findet in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche sowie auch die malolaktische Gärung gefolgt von einer 18monatigen Reifepfhase. Die Produktion ist limitiert. Diese Rotweinpersönlichkeit aus Calatayud ist ein Kraftpaket an Ausdruck und Fülle mit einem dicht gewebten Aromateppich und üppigen Streicheleinheiten für den Gaumen.

Artikelnummer: 28040664277 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Ateca

Ateca Armas Old Vines 2017

Grundpreis: 53.2€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Der 2017er Armas vom Weingut Ateca hüllt sich in eine tiefes Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Wie aus einem üppigen Füllhorn gibt er attraktive Duftsignale an die Nase mit Anklängen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Feigenkonfitüre, würzigen Aromen (Pfeffer und Muskatnuss), Röstnoten, Rumtopffrüchte, Schokolade sowie mineralischen Nuancen. An den Gaumen legt er sich kraftvoll und reichhaltig mit viel Persönlichkeit und einem warmen, wohligen Mundgefühl. Er ist fruchtbetont und elegant mit guter Struktur, gekonnt eingearbeiteten Tanninen sowie guter Dichte und Länge. Wird bei optimaler Lagerung noch gewinnen. Ideal zu Reisgerichten, Pasta, Gemüse- und Champignonpfanne, gedünstetes Fleisch, Grillfleisch, Braten, reifer Käse u.v.m.