Hacienda Solano Selección 2018

14,90

Als Teil des Basis Sortiments der Hacienda Solano beweist der Selección, dass die Cubillos auch in diesem Segment keine Kompromisse eingehen. Die hochwertige Qualität dieses Rotweins und sein ausgewogener Charakter begeistern anspruchsvolle Kritiker und Genießer gleichermaßen. Dabei eignet sich dieser Rotwein für nahezu jeden Anlass. Besonders stimmungsvoll fügt er sich in gesellige Runden mit Freunden oder der Familie. Bei Tisch begleitet er klassische Tapas mit Serrano und Manchego, leicht gesalzenes Rindersteak vom Grill und würzige Eintöpfe mit Kartoffeln.

Tempranillo und Albillo klug vereint

Die kleinen Parzellen der Cubillos liegen rund um das Dörfchen La Aguilera. Für den Hacienda Solano Selección verwenden die Winzer vor allen Dingen Tempranillo und ergänzen die berühmte Rebe mit einem kleinen Teil Albillo. Die Weinberge, auf denen die Reben für diesen Wein gedeihen, bewirtschaftet Hacienda Solano biologisch. Nach der Lese von Hand pressen die Winzer die Trauben und vergären den Most in Tanks aus Edelstahl. Anschließend reift ein Teil des Rotweins für rund acht Monate in französischer Eiche.

Artikelnummer: 28040664613 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Hacienda Solano

Hacienda Solano Selección 2018

Grundpreis: 19.87€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Der Hacienda Solano Selección fließt dunkelrot mit violetten Glanzlichtern ins Glas. Im Bukett zeigt der Tempranillo typische Nuancen von Himbeere, Kirsche und Brombeere. Etwas Cassis, Lakritz und dezenter Balsamico untermalen den ersten Eindruck. Am Gaumen kommt der Hacienda Solano Selección sehr strukturiert und angenehm frisch daher. Er bringt das Terroir und die Rebsorte auf spannende Weise zusammen. Das feingliedrige Tannin führt in den langen Nachhall und bleibt bis zur letzten Sekunde straff. Herausragender Einstieg in das Solano Sortiment Das Weingut der Familie Cubillo verfügt über historische Lagen. Einige der Weinberge sind mehr als einhundert Jahre alt. Die hier wachsenden Reben trotzen dem Klima in der Höhe und bringen aromatische Trauben hervor. Mit dem Hacienda Solano Selección präsentiert die Familie einen Rotwein, der die Qualitäten des Guts aufzeigt.