I Capitani Emé Irpinia 2017 – Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

18,14

Der i Capitani „Emé“ Irpinia wird von Hand gelesen, es folgt eine Selektion schon im Weinberg. Die Vergärung erfolgt im Stahltank, danach Ausbau im großen und kleinen Holzfass. Dunkle und rote Früchte, Brombeere und ein Hauch Kaffee, vollfruchtiger und markant­stoffiger Wein, am Gaumen seidig weich mit kraftvollem Druck am Gaumen. Die etwas spröde Aglianico findet hier mit Merlot und Cabernet Sauvignon die kongenialen Partner. Eine wundervolle, bestens abgestimmte Cuvée voll saftiger Fruchtaromen und straff­seidigem Körper. Wunderschöne Entdeckung aus Kampanien.

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