Jermann Capo Martino 2017

55,90

Ein Glanzlicht italienischer Weißweinkunst. Capo Martino ist der Name eines Hügels im Herzen des Collio, auf dessen 7,5 Hektar Ertragsfläche alte autochtone Rebsorten wie Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia und Picolit für diesen großen Weißwein wachsen. Von Hand gelesen verleihen 12-16 Monate Gärung und Reifezeit in bis zu 750 Litern fassenden Fässern aus slawonischer Eiche dem Jermann Capo Martino eine große Fülle und vielschichtige Eleganz.

Artikelnummer: 28040663517 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Jermann

Jermann Capo Martino 2017

Grundpreis: 74.53€/l
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Der 2017er Jermann Capo Martino zeigt sich in einem strahlenden Goldgelb. Im Duft bietet das Cuvée ein reichhaltiges Bukett mit Noten von reifen gelben Früchten, Zitrus, exotischen Früchten (Passionsfrucht), nussigen Anklängen und einem Hauch Vanille. An den Lippen mit schönem Schmelz überzeugt er am Gaumen mit seinem eleganten, geschmeidigen Ausdruck, seinem kraftvollen – von den autochtonen Rebsorten geprägten – Charakter und seiner Frische. Die feine Säure ist perfekt eingebunden. Er weist eine gute Länge auf und hält sich länger in bleibende Erinnerung.