Joh. Bapt. Schäfer Goldloch Riesling Grosses Gewächs (GG) 2018

30,90

Der Weinguide Gault & Millau war bereits beim Vorjahrgang begeistert und vergab fabelhafte 95 von 100 Punkten: „… Wenn man sieht, wie die Frucht mit Belüftung an Intensität gewinnt, kann man sich ausmalen, was mit Reife passiert. Dann wird das groß.“ 2018 war auch an der Nahe ein Ausnahmejahr. Das Große Rieslinggewächs „Goldloch“ von Sebastian Schäfer ist ein echtes Goldtröpfchen. Der Meister führt sein Großes Gewächs zu besten Genußfreuden durch seinen frischen, kräuterwürzigen und etwas rauchig mineralischen Charakter. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen, schonend gepresst und spontan vergoren. der Wein erhält durch das Feinhefelager den Feinschliff für den raffinierten Ausdruck und die lange Lagerfähigkeit.

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Beschreibung

Weingut Joh. Bapt. Schäfer

Joh. Bapt. Schäfer Goldloch Riesling Grosses Gewächs (GG) 2018

Grundpreis: 41.2€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Das 2018er Große Rieslinggewächs aus der VDP.Große Lage Goldloch präsentiert sich in einem brillianten Gelb mit grünen Reflexen. Der Nase bietet er ein attraktives Bukett mit Anklängen von gelber Steinfrucht (Aprikose), Zitrus, frischer Kräuterwürze und mineralischen Komponenten (Schiefer). Am Gaumen punktet der Riesling von der Nahe mit seiner Frische, Kräuterwürzigkeit und seiner rassigen Eleganz. Der Wein hat eine gute Balance, eine bemerkenswerte Länge und Lagerpotential.