M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage 2018

18,90

Die Lage Crozes-Hermitage erstreckt sich über 11 Gemeinden am linken Ufer der Rhône nördlich, südlich und östlich der Stadt Tain-I’Hermitage. Granit, der zu feinem Lehm verwittert bildet die Bodengrundlage hier im nördlichen Teil des Gebietes, der geologischen Fortsetzung des Hermitage-Hügels. Das Klima ist gemäßigt mit einem beinahe permanent wehenden Wind. Die Trauben für den M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage stammen von mindestens 25 Jahre alten Reben. Nach einer selektiven Lese werden die Trauben gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks vergoren. Anschließend reift der Wein zwölf Monate zu einem Teil in Eichenholzfässern und vereint so auf perfekte Art und Weise Fruchtaromen und zarte Würze.

Artikelnummer: 28040662949 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

M. Chapoutier

M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage 2018

Grundpreis: 25.2€/l
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Der M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage präsentiert sich in einem fast opakem Purpur mit violetten Reflexen. Dieser Rhône-Wein offeriert der Nase ein volles Potpourri verschiedenster Anklänge mit Aromen von Cassis und Heidelbeere, Pflaumen, feiner Würze (Pfeffer), getrockneten Kräuter sowie dezente Veilchennoten. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und rund mit einem fruchtig-würzigen Finale. Passt gut zu geschmortem Fleisch & Wild, schärferen asiatischen Gerichten, gereiftem Käse.