Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet 2017

21,90

Fleißige Hände lesen die Früchte

Bei Quinta da Boa Esperança steht Respekt vor der Natur im Mittelpunkt. Eva und Artur entschieden sich von Anfang an für eine schonende Art, ihre Weinberge zu bewirtschaften. Nur konsequent ist es daher, dass die Trauben ausschließlich von Hand in die kleinen Kisten gelangen. Vom Weinberg aus findet das Lesegut dann schnell seinen Weg in den Keller, wo Traubenhäute und Most zwei Tage lang beieinander bleiben. Dies beschert dem Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet seine intensive Farbe und das kraftvolle Profil. Die Winzer vergären den Wein bei kontrollierter Temperatur. Am Schluss entsteht ein runder Tropfen, der die besonderen Eigenschaften der Region um Zibreira spiegelt.

Beschreibung

Quinta da Boa Esperança

Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet 2017

Grundpreis: 29.2€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Erst 2014 gründeten Artur Gama und Eva Moura Guedes das Weingut Quinta da Boa Esperança. Beide arbeiteten zuvor in anderen Branchen und wagten folglich einen großen Schritt in eine neue Welt. Dass sie sich in dieser Welt bestens zurechtfinden, beweist auch der Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet. Er ergänzt das facettenreiche Portfolio des Guts mit vollmundigem und energiegeladenem Charakter. Alicante Bouschet: Wenn Granatapfelkerne und Brombeerfrucht zusammenfinden Der Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet stellt im Glas seine herrlich granatrote Farbe zur Schau. Mit seinen feinen Glanzlichtern erinnert der Wein an frische Granatapfelkerne, offenbart im Bukett jedoch eine ganz andere Frucht. Hier kommen Cassis, Brombeere und ein Hauch Balsamico zum Vorschein. Am Gaumen bleiben die balsamischen Noten gemeinsam mit der schwarzen Frucht erhalten. Sie vereinen sich mit rundem Tannin, das dem Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet Kraft und Volumen verleiht. Auch im Nachhall füllt dieser Rotwein noch den Gaumen aus. Perfekter Wein zu Fleisch und Eintopf Mit dem Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet präsentiert das Winzerehepaar einen Wein, dessen edle und zeitgleich rustikal anmutende Kraft viele Anlässe abrundet. Fließt er solo ins Glas, passt er gut in entspannte Abendstunden und gesellige Runden mit Freunden. Als Speisebegleiter kommen Tapas, würziger Manchego, Grillsteak und kräftiger Eintopf mit weißen Bohnen besten mit dem Quinta da Boa Esperança Alicante Bouschet aus.