Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada 2015

16,90

Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada: Handgelesen und traditionell verarbeitet

Dieser Wein ist eine Cuvée aus den fünf roten Rebsorten, die das Winzerpaar kultiviert. Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Castelão und Aragonez finden zueinander. Die Winzer erfüllten sich mit dem Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada den Wunsch nach einem Wein, der perfekt zwischen die reinsortigen Tropfen und die Einsteigerweine passt.

Nach sorgfältiger Handlese gelangen die Trauben in den Keller der Quinta da Boa Esperança. Hier pressen die Winzer den Most heraus und vergären ihn spontan in Edelstahltanks. Vor seinem Weg auf die Flasche reift der Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada in neuen Fässern aus französischer Eiche.

Beschreibung

Quinta da Boa Esperança

Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada 2015

Grundpreis: 22.53€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Eva und Artur führen ihr Weingut Quinta da Boa Esperança seit 2014. Ihr Ziel ist, die Region Zibreira und ihr besonderes Potenzial im Wein zu spiegeln. Mit dem Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada kreiert das Paar einen besonderen Tropfen. Hier nämlich vereinen sich alle fünf roten Rebsorten, die in den Weinbergen des Hauses gedeihen. Das Ergebnis ist beeindruckend. Komplexer Rotwein mit fruchtiger Würze Der Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada leuchtet in intensivem Granatrot. Die Cuvée aus fünf verschiedenen Reben zeigt sich komplex und facettenreich. Im Bukett bringen Brombeere, Cassis und schwarze Kirsche delikate Fruchtnoten. Sie mischt sich mit der warmen Würze des Eichenholzes. Auch am Gaumen bleiben schwarze Frucht und Holz Seite an Seite. Würzige und balsamische Nuancen harmonieren mit dem runden Tannin. Bis in den langen Nachhall hinein bleibt der Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada präsent und lebendig. Ein Wein zu Speisen mit Wucht Artur und Eva präsentieren mit ihrer Cuvée einen Rotwein, welcher bei festlichen Menüs und auch romantischen Abendessen zu zweit überzeugt. Auch zu den klassischen Jahresfesten wie Weihnachten und Silvester erweist sich der Quinta da Boa Esperança Colheita Seleccionada als stilvoller Begleiter. Hier punktet der Rotwein vor allem zu Speisen, die Gewicht auf den Teller bringen. Intensive Chorizo, reichhaltiger Ziegenweichkäse und Datteln im Speckmantel freuen sich über diese Cuvée.