Quinta da Boa Esperança Syrah 2016

14,90

Der Syrah zeigt, was das Land kann

Dieser sortenreine Syrah zeigt, dass Eva und Artur auch große Tropfen nicht scheuen. Als sie zum ersten Mal über Weine nachdachten, die das Potenzial von Zibreira spiegeln, entschieden sie sich für den Ausbau einzelner Rebsorten. Trauben von unterschiedlichen Weinbergen helfen dabei, die Vielfalt der Region einzufangen und machen Rebsorte sowie Land zu harmonischen Partnern. Nach Handlese und Gärung in Edelstahl reift der Quinta da Boa Esperança Syrah in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Dies hält den Holzeinfluss dezent und ermöglicht es dem Wein, seine einzigartig frische und doch tiefgründige Natur zu zeigen.

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Beschreibung

Quinta da Boa Esperança

Quinta da Boa Esperança Syrah 2016

Grundpreis: 19.87€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Die Quinta da Boa Esperança in Zibreira ist kein Weingut mit weit verzweigter Familientradition. Erst 2014 gründete das Ehepaar Eva und Artur das Haus auf geerbtem Land. Ein weiser Schritt, denn die Weine stehen inzwischen auch bei anspruchsvollen Kritikern hoch im Kurs. Der Quinta da Boa Esperança Syrah bringt als reinsortiger Wein den Charakter der Rebsorte ins Glas und vereint ihn mit dem Potenzial der Region. Lebendiger Genussmoment mit großer Tiefe Die Farbe des Quinta da Boa Esperança Syrah ist ein leuchtendes Granatrot. Im Bukett offenbaren sich Nuancen von Zitronenzeste, weißer Frühlingsblüte, Veilchen und Kirsche. Am Gaumen bewahrt sich der reinsortige Wein einen lebendigen Charakter, der mit frischer Frucht und reichhaltiger Struktur an Klasse gewinnt. Kräftiges Tannin rundet den Genussmoment ab und verleiht dem Syrah Tiefgang. Auch im ausgedehnten Nachhall bleibt die feine Gerbstoffnote erhalten und verabschiedet sich mit einem Hauch Kirsche. Frisches Pendant zu deftigen Speisen Der Quinta da Boa Esperança Syrah ist ein idealer Wein, wenn es um genussvolle Begleitung bei Tisch geht. Für gesellige Abendessen mit Freunden und Tapasbuffets ist er prädestiniert. Dabei gelingt es dem Syrah, dank seiner lebendigen Art ein harmonisches Ganzes mit deftigen Speisen zu bilden. Gebratene Chorizo, würziger Eintopf mit Rauchschinken und gehobelter Manchego harmonieren perfekt mit dem Quinta da Boa Esperança Syrah.