Roger Goulart Cava Brut Gran Reserva Rosé 2014

13,90

Der Cava Rosé von Roger Goulart als Gran Reserva ist nicht nur im Glas ein Hingucker und ein Schaumwein der Extra–Klasse.&nbsp. Roger Goulart fertigt ihn nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung klassisch in Handarbeit. Das Cava-Haus gewährt ihm viel Reifezeit auf der Hefe. Dies garantiert Frische und einen perfekt sensorischen Ausdruck.&nbsp. Außerdem verschafft ihm die Ruhezeit auf der Flasche Eleganz und den unverkennbaren Charakter eines Cavas. Er zeichnet sich durch eine schöne Frucht und einen voluminösen Ausdruck mit schönem Prickeln aus.

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Beschreibung

Roger Goulart

Roger Goulart Cava Brut Gran Reserva Rosé 2014

Grundpreis: 18.53€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

GaumenschmeichlerSchon vor dem ersten Schluck ist der Cava ein Augenschmaus mit seiner intensiven Rosé–Farbe. Darin funkeln hellblauen Töne. Im Glas bietet er ein munteres Bläschenspiel mit einer schönen Krone an der Oberfläche. Auch die Nase kommt nicht zu kurz mit Anklängen von Himbeere, dropsigen Noten und etwas Lakritz. Am Gaumen versprüht er sein Volumen, ist cremig und ein bisschen süßlich. Seine knackige Säure erzeugt ein schlankes, elegantes Mundgefühl. Der Cava zeigt viel Frucht und hat einen angenehmen, langen Nachhall mit prickelnder Perlage. Ideal zu Pasta, Reis, Fleischaufschnitt, Käse und gepökeltem Fleisch, zu italienischer und japanischer Küche. Genießen Sie ihn auch als Aperitif.