Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018

39,90

Aromatisch und komplex präsentiert sich diese edle Cuvée aus sechzig Prozent Weißburgunder, dreißig Prozent Chardonnay und zehn Prozent Sauvignon Blanc. Lese und Traubenselektion für den Terlan Nova Domus Terlaner Riserva erfolgen per Hand. Zwölf Monate reifen die Grundweine auf der Feinhefe jeweils zu fünfzig Prozent im großen Holzfass und im Tonneaux. Drei Monate vor der Flaschenfüllung vermählt sie die Cantina Terlano. Einmal im Glas bringt dieser klassische Terlaner alle Vorzüge des Weinbaugebiets Südtirol charakterstark zum Vorschein. Er zeigt sich als kraftvoller, vielschichtiger Wein, der sein ganzes Potential erst nach einigen Jahren Flaschenreife voll entfalten wird.

Artikelnummer: 28111506985 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Terlan

Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018

Grundpreis: 53.2€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

In einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen strahlt der Terlan Nova Domus Terlaner Riserva im Glas. Die Weißweincuvée aus Südtirol verströmt ein sehr facettenreiches Bukett. Da finden sich Anklänge von Aprikose, Zitrusfrucht, Melone, Pfirsich und ein Hauch Maracuja. Auch zarte Eindrücke von Vanille, feine Würze von Safran und mineralische sowie wächserne Noten lassen sich entdecken. Komplex und elegant umschmeichelt der Nova Domus den Gaumen. Zum cremigen Eindruck kommt eine gute Balance und ein schöner mineralischer Ausdruck. Der Riserva hat eine angenehme Länge und ein gutes Genusspotenzial über das nächste Jahrzehnt hinweg. Herrlich zu Hühnerfrikassee, Vorspeisen oder frischem Ziegenkäse.