Vina’0° le Merlot Organic 0000 – Alkoholfreier Wein – Univers Drink, Belgien, sweet, 0,75l

8,49

Wer denkt, alkoholfreier Wein schmecke wie Traubensaft, den belehrt die Reihe Vina’0° aus dem Hause Univers Drink eines Besseren: In hochmodernen Verfahren extrahieren die Kellermeister den Alkohol vollständig, ohne dabei das individuelle Geschmacksprofil der jeweiligen Rebsorte zu zerstören. Der Vina’0° Merlot Organic präsentiert sich in mittlerem Rubinrot mit brillanten Rändern. Überraschend vielfältige Düfte legen sich in die Nase: zunächst knackige Cranberries, saftige Himbeeren und vollreife Brombeeren. Spannende Röstaromen von Zartbitterschokolade und frisch gemahlenen Kaffeebohnen werden von Gewürznelken sowie einem Hauch von Kokosraspeln vollendet. Am Gaumen packt der Merlot mit einer dezenten Restsüße zu. Zugleich macht sich eine perfekt eingebaute Fruchtsäure bemerkbar, während sich spürbare, aber feinkörnige Tannine auf die Zunge legen. Durch den fruchtig-würzigen Charakter und das lange Finale strotzt der Rote nur so vor Eleganz.

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