Von Winning Sauvignon Blanc 500 2018

40,90

Einer der besten Sauvignon Blancs, nicht nur Deutschlands. 500 bedeutet Weinbereitung in einer Selektion spektakulärer 500l Holzfässer, in denen der Wein spontan vergoren wird, und das will der Von Winning Sauvignon Blanc 500 mit schönen Fumé-Charakter auch nicht verleugnen. Kleinbeerige Trauben aus Dichtpflanzungen – wie in Europa vor mehr als 100 Jahren üblich – aus den Lagen Deidesheimer Paradiesgarten und Weinbachhübel mit Südosthanglage vom Buntsandstein bilden die Basis. Vergleiche mit Grand Crus aus Bordeaux oder von der Loire sind durchaus angebracht. Wenn Sie Weißwein mögen, tun Sie sich selbst einen Gefallen und holen Sie sich etwas davon.

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Beschreibung

Von Winning

Von Winning Sauvignon Blanc 500 2018

Grundpreis: 54.53€/l
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Der 2018er von Winning Sauvignon Blanc 500 hüllt sich in ein helles Goldgelb. Der Wein begeistert mit seiner packenden Präzision von rassiger, burgundisch kalkiger Mineralität, saftigen Holunderaromen, reifer Stachelbeere und Anklängen von Vanille, Marzipan und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen gibt sich der Sauvignon frisch, fruchtintensiv mit einer guten Kombination aus Frucht, Würze und Röstnoten, einer guten Balance sowie einer finessenreichen Eleganz. Hat eine wunderbare Länge und Tiefe. Dekantieren empfohlen!