Zenato Lugana Spumante Pas Dosé 2007

34,90

Wundervolle kulinarische Erlebnisse sind oft das Resultat einer längeren Reifezeit. So beim Zenato Lugana Spumante Pas Dosé aus dem Jahrgang 2007, der durch ein mehrjähriges Flaschenlager auf der Feinhefe zu einer echten Gaumenfreude veredelt wurde. Der Grundwein wurde durch Auswahl der besten Trauben aus den „historischen“ Weinbergen des Unternehmens und ausschließlich durch den -qualitativ hochwertigen – Ablaufmost gewonnen. Nach einer Reifephase wurde die Cuvée aus den Trebbiano di Lugana-Trauben südlich des Gardasees für das Flaschengärverfahren komponiert. Nach der langjährigen Veredlungsreife wurde der Spumante 2017 degorgiert, mit dem gleichen Wein aufgefüllt und ohne Zuckerzusatz undosiert (Pas Dosé) verkorkt. Die Flaschen dieses Ausnahmespumante wurden einzeln nummeriert. Ein prickelnder Hochgenuß mit feinsten Bläschen nicht nur für Feierlichkeiten.

Artikelnummer: 28040663337 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Zenato Azienda Vitivinicola

Zenato Lugana Spumante Pas Dosé 2007

Grundpreis: 46.53€/l
Lieferzeit: 2 – 3 Tage

Der Zenato Lugana Spumante Pas Dosé erstrahlt in einem frischen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage.  Die Nase wird entzückt durch ein zartes, fruchtiges Bukett mit Empfindungen von reifen Ananas und exotischen Früchten, Nuancen von Mandeln und Brotkrusten auch aufgrund der langen Verfeinerung auf der Hefe. Im Geschmack entfaltet er seinen prachtvollen Verführungscharme in einem reichhaltigen und anhaltend frischen Mundgefühl  mit einem starken mineralischen Eindruck, einer vortrefflichen Balance und einem cremig-feinen Mousseux, dass sich angenehm kraftvoll  an den Gaumen legt. Ein außerordentliches Geschmackserlebnis.